夏日最受欢迎的要数冰淇淋啦。冰雪皇后就算20多块钱一杯,还是排了长长的队。每次逛过去,都忍得很辛苦。不过大脑飞快的计算了一下,那么一小杯要花近30块。额的神啦,赶紧走开,还是自己做吧,30块够做一大桶了。一家人吃好多天来。自从爱上了做美食,我这喜欢换算的大脑总要衡量一下花钱买吃食值不值,不值就拉倒,虽然心里痒痒的,O(∩_∩)O~。各位童鞋有没有这嗜好?
只要有奶油,牛奶,鸡蛋,冰箱,自制冰淇淋就是轻而易举的事情啦。不想买的话,那就自己做吧,可以做出各种口味的冰淇淋,什么香草的,巧克力的,咖啡的,南瓜的,紫薯的,草莓的,芒果的,黄桃的,榴莲的……只有想不到,没有做不到。
上次做了南瓜的冰淇淋,非常喜欢呢,早被饕餮们抢光光了,但博客上还没有它的倩影。等写完这篇就把南瓜冰淇淋补上。金色的冰淇淋吃完了,紫色的又出现在冰箱啦。某个孩纸真是幸福啊。。。。。。我咋没这好的福气呢?紫薯冰淇淋,喜欢美食的孩纸谁能抵抗得了它的诱惑。光是这色彩就已经让人馋涎乐。更遑论她奶香十足的口感,沁人心脾的冰爽。做上一大盒,慢慢吃。
点击查看大图1.将紫薯切成小块儿,蒸米饭的时候放入电饭煲一起蒸熟。
点击查看大图2.蒸熟的紫薯晾凉,稍微捣碎即可。
点击查看大图3.牛奶倒入奶锅中,加热至边缘有小泡泡,然后关火。
点击查看大图4.加入一个蛋黄,搅拌至蛋黄完全散开。
点击查看大图5.然后将紫薯加入到牛奶中,稍微搅一搅。
点击查看大图6.放入搅拌机中搅成紫薯牛奶泥。
点击查看大图7.搅拌好的紫薯牛奶泥非常细腻。
点击查看大图8.奶油加入几滴白醋,然后分三次加入糖,用电动打蛋器不停搅拌。
点击查看大图9.搅拌到提起打蛋器会一滴滴慢慢滴就可以啦。
点击查看大图10.然后将打好的奶油分三次加入到紫薯牛奶泥中,小心的画十字拌匀。
点击查看大图11.拌好的冰淇淋。
点击查看大图12.将拌好的冰淇淋放入密闭容器中,放入冰箱冷冻,两个小时后搅拌一次。然后再冷冻,两个小时后再搅拌一次,然后冷冻就可以啦。
点击查看大图13.吃的时候用冰淇淋勺舀一些即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女