午后零食，盐焗鹌鹑蛋

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1.新鲜鹌鹑蛋洗净

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2.粗盐加大料花椒拌匀

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3.放入鹌鹑蛋 用粗盐盖上鹌鹑蛋，然后盖上锅盖。

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4.小火5分钟，关火，再继续焖10分钟。就可以出锅了。

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5.出锅啦。

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6.看看还不错吧。

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7.软软的，比水煮蛋清要Q，有嚼劲，蛋黄很嫩，很好吃哦