盐焗虾

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1.鲜虾适量洗干净

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2.去头去尾，用剪刀剪开背部挑出虾线，我还把爪子的部分也剪开了，那里也有虾线，这样两边都剪开也好入味。

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3.准备粗盐，放入大料花椒拌匀

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4.放入虾，用盐盖住

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5.盖好锅盖，小火5分钟，关火后再焖10分钟

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6.出锅了，看看，挺好吧

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7.口感很好，很香很鲜。

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8.成品

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9.再来一张成品