1.南瓜去皮、切片,放入蒸锅蒸10分钟左右。这一步忘了拍照,只有蒸好的南瓜
2.将蒸好的南瓜放凉,控干水,用勺子磨成泥
3.南瓜泥里加入适量面粉,活好面,面粉加的比较多了,因为南瓜比较黏,和面的时候加上少量白砂糖,因为一会要包上豆沙,豆沙比较甜。本人不喜欢特别甜的食品
4.白砂糖
5.活好的面
6.把南瓜活好面后,切成小剂子,用擀面杖赶成小面片
7.准备包的豆沙馅
8.在小面片里报上豆沙,然后再赶成面片,就是小南瓜饼了
9.将做好的南瓜饼放入电饼铛,两面抹上一点点油。5分钟,煎至两面金黄即可
10.南瓜饼出炉喽,照片没照好
11.成品图
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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