熟馅煎包,为什么叫熟馅煎包呢。只因里面的馅是炒熟的馅,
本人觉得熟馅要比生馅好吃-----香,辣。
熟馅食材;
瘦肉半斤,辣椒2个,蔬菜丝适量,
调料,盐,老抽,味精,调和油。
1、先炒熟馅:
锅里放油,将猪肉放进锅里炒熟,
再放进辣椒丝和蔬菜丝炒匀,
调入老抽和味精炒熟装盘待用。
2、和面;
取适量的面粉,加入适量的清水,发孝粉,和匀醒1小时。
将醒好的面团再次揉匀,
搓成长条,切成小点,
再有擀面桨擀成面皮。
取一张面皮包进炒好的熟馅,如图。
3、煎包:
锅里放进调和油,分别放进包好的熟馅包子。
小火慢煎,
两面煎黄,煎熟透。
出锅装盘即成。
点击查看大图1.备好食材,
点击查看大图2.锅里放油,将猪肉放进锅里炒熟,
点击查看大图3.再放进辣椒丝和蔬菜丝炒匀,
点击查看大图4.调入老抽和味精炒熟
点击查看大图5.装盘待用。
点击查看大图6.取适量的面粉,
点击查看大图7.加入适量的清水,发孝粉和匀醒1小时。
点击查看大图8.将醒好的面团再次揉匀, 搓成长条,切成小点,
点击查看大图9.再有擀面桨擀成面皮。
点击查看大图10.取一张面皮包进炒好的熟馅
点击查看大图11.做成面包形,
点击查看大图12.做成面包形,
点击查看大图13.做好的面包,
点击查看大图14.锅里放进调和油,分别放进包好的熟馅包子。
点击查看大图15.小火慢煎,
点击查看大图16.两面煎黄,煎熟透。
点击查看大图17.出锅装盘即成。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女