西红柿海米蘑菇汤

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1.海米洗净用温水浸泡10分钟。

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2.西红柿洗净切块。

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3.木耳泡软洗净切成丝。

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4.蘑菇洗净。

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5.热锅下油，放入西红柿。

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6.翻炒出汤汁。

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7.加适量清水。

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8.放入蘑菇、海米、木耳和葱姜末烧开。

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9.加入适量水淀粉。

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10.炒匀烧开。

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11.转小火顺着一个方向倒入鸡蛋液。

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12.炒匀关火盛入碗中加少许香油即可。