素食越来越流行,素食的健康理念也越来越被人们所接受,素食也是低碳环保的一种行为。咱位普通大众不能做到完全素食,不过可以多素少荤搭配。
对佛门来说,食素既是放生,能够积功德,由于您来吃素,使不少动物得以解脱被残杀的恐惧和痛苦,减少了环境和资源的压力。“食肉勇敢而悍,食谷智慧而巧”,其实食素即能满足人体对各类营养的需要,让你今天体力更好、智慧更高、身体感觉清爽。
七夕那天做玫瑰花馒头剩下还有红苋菜汁,于时自创了这道“红粉之恋”,其实就是以豆腐为主的菜,白色的豆腐丸子因有了粉红的苋菜汁做陪衬,仿佛一朵白色的花儿绽放于红叶中,无意中便制造了一种浪漫的气氛,感觉,很美。
1.原料图
2.分别将杏鲍菇、生姜与红辣椒切碎;
3.北豆腐放开水里焯30秒取走沥干水份,此步为去除豆腥味;
4.用手将豆腐抓碎,备用;
5.用手将豆腐抓碎,备用;
6.取一个不锈钢盘,将碎豆腐、杏鲍菇、玉米粒、生姜与红辣椒碎放入盘中,然后加入盐、生抽、精制油及生粉;
7.取一个不锈钢盘,将碎豆腐、杏鲍菇、玉米粒、生姜与红辣椒碎放入盘中,然后加入盐、生抽、精制油及生粉;
8.用筷子将步骤5搅拌均匀成素馅;
9.用筷子将步骤5搅拌均匀成素馅;
10.用手取适量豆腐馅,搓成豆腐丸,然后双手配合将豆腐丸来回轻轻摔打,以使丸子更结实,煮的时候不易散;
11.锅内烧开水,然后将豆腐丸子再滚一层生粉,放进开水里烫至熟,捞起;
12.苋菜汁倒入碟中,可加少许盐调味,然后将豆腐丸子轻轻放入苋菜汁里摆盘,即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝