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中秋临近，很多朋友有意愿自己动手制作月饼，转化糖浆是制作广式月饼必不可少的配料
点击查看大图1.准备原料：白糖200g水180ml，鲜柠檬汁25ml
点击查看大图2.将柠檬由中间切开
点击查看大图3.挤出柠檬汁备用
点击查看大图4.白糖加入不锈钢锅内（不能使用铁锅或铝锅）
点击查看大图5.加入水，略微搅拌一下，让糖和水混合
点击查看大图6.水烧开后，加入柠檬汁
点击查看大图7.再度烧开后，转小火，这之后就不要再搅拌
点击查看大图8.这时有些糖水粘在了锅壁上，用毛刷沾水沿锅边向下刷一刷
点击查看大图9.继续用小火加热，慢慢会看到糖浆颜色由浅变
点击查看大图10.煮的时间越长，糖浆的颜色会越深，煮上20分钟到40分钟左右就可以了
点击查看大图11.煮好的糖浆放入一个密封罐，放置一天后就可以使用了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
