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点击查看大图1.姜、葱、蒜打成泥浆。用量各3块，葱2根。
点击查看大图2.香菇、木耳泡水发好。切丝备用，2两
点击查看大图3.凉薯、芋头切丝备用，用量：凉薯一个，中等大小，芋头一个。中等大小。
点击查看大图4.粉丝泡发。2扎
点击查看大图5.五花肉两斤，剁碎
点击查看大图6.将所有材料混合，加入酒3茶匙、盐3茶匙、酱油2茶匙、耗油2茶匙、胡椒粉1茶匙、糖少许。搅拌均匀。
点击查看大图7.准备好的越南春卷皮，加入搅拌均匀的内陷，开始包春卷咯。第一步
点击查看大图8.第二步
点击查看大图9.第三步
点击查看大图10.第四步，边缘涂蛋液沾边（一个鸡蛋，打散）
点击查看大图11.第五步，包完
点击查看大图12.做好一碟
点击查看大图13.把春卷粘一下鸡蛋液，目的就是炸的时候春卷皮上色，更酥脆。
点击查看大图14.在加入生淀粉
点击查看大图15.将春卷均匀的涂抹生淀粉
点击查看大图16.下锅炸5-8分钟
点击查看大图17.炸好后颜色金黄，可以起锅咯
点击查看大图18.炸好后装碟，在自制一碗酸甜沾料，香呀~~~
点击查看大图19.这款是没有加入生淀粉的越南春卷，外皮比较酥脆，加入生粉的比较香酥
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
