奶香蛋羹

1.1.先将鸡蛋打散。

2.2.将牛奶缓慢导入蛋液中搅拌均匀。

3.3.用滤网把混合后的蛋液缓慢滤进蒸蛋的容器内（反复2-3次去除泡沫

4.4.在容器上盖上保鲜膜，放入蒸锅。水开后，大火蒸8-15分钟。