美味双味菜包

点击查看大图

1.1、准备好适量的南瓜和胡萝卜。

点击查看大图

2.2、虾皮用温水泡软。

点击查看大图

3.3、适量娃娃菜

点击查看大图

4.4、鸡蛋一枚。

点击查看大图

5.5、南瓜和胡萝卜上锅蒸熟，分别压成泥。

点击查看大图

6.6、泡软的虾皮切成碎末。

点击查看大图

7.7、娃娃菜用开水焯烫，切成末。

点击查看大图

8.8、上炒锅，放入玉米油，鸡蛋划成鸡蛋碎。

点击查看大图

9.9、所有材料混合在一起，加精盐、十三香调制成包子馅。

点击查看大图

10.10、南瓜泥和胡萝卜泥分别加入面粉和酵母粉和成面团，发好。

点击查看大图

11.11、将发好的面团叠放在一起揉成长条状。

点击查看大图

12.12、切成小块。

点击查看大图

13.13、用手掌压扁。

点击查看大图

14.14、用擀面杖擀成包子皮。

点击查看大图

15.15、加入事先调制好的包子馅，包成生坯包子。

点击查看大图

16.16、蒸锅上水，放入生坯包子，静置10分钟，开火蒸。20分钟后闻到包子味道即可关火。

点击查看大图

17.17、盖盖2分钟即可拿出。

点击查看大图

18.18、美味的包子。