上次在超市看到了鸡爪,老公就立即表示想吃,可是买回家又一直没时间做,这回趁着弟弟来玩,就把这美味的五香鸡爪给做啦,真真的是好香啊,弟弟这声称不怎么爱吃鸡爪的都随即吃了两个呢,剩下的全被我和老公给扫光了,老公表示还要继续购买鸡爪,哈哈,美味不解释。。。。。
1.1,小葱一个缠绕一起,姜切片,蒜切片,鸡爪洗净晾干。
2.2,锅里放油,加姜片蒜片,五香粉爆香,将鸡爪放入翻炒。
3.3,鸡爪变成金黄色加入酱油和老抽,翻炒几下。加入适量的水,没过鸡爪即可。
4.4,调入料酒,糖;放入香叶桂皮和八角。.
5.盖上锅盖,大火烧开,转小火慢烧。
6.汤汁减半的时候调入盐,继续烧10分钟,加入鸡精,转大火收汁,盛出,撒上葱花。开吃吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房