香炸糖醋排骨

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1.排骨洗净滤干后加入调料腌数小时，我是腌好后放在冰箱过夜。

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2.取一干盘放入腌好的排骨，加适量地瓜粉，让每块排骨都沾上地瓜粉。

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3.锅内加适量油，待油温五成热后，放入排骨炸。

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4.以中火炸至颜色金黄就可以了。

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5.刚好够两盘。想要放香菜点缀下，不知怎样放才好看，算了。