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榴莲包子，好吃的忍不住口，芳香的榴莲，清甜细腻，Q韧的面皮。
榴莲果肉营养丰富，有水果之王的美称，榴莲特殊的香味，对于不喜欢的人来说是很恐怖的恶臭 哈哈，而我和小朋友是吃一口就榴莲忘返的榴莲控。
榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛。。。吃榴莲容易上火，故不能一次性吃的太多，吃榴莲时吃点水果皇后山竹，可以中和榴莲的热性。
由于榴莲糖份太高，所以糖尿病、心脏病和高胆
点击查看大图1.材料：榴莲肉300克，面粉250克，糯米粉50克，安琪发酵粉2克，温水130克，白糖适量。
点击查看大图2.榴莲取肉去核
点击查看大图3.放些白糖 和少量糯米粉用勺子压搅成蓉，放冰箱保存
点击查看大图4.面粉、糯米粉、糖、盐，安琪酵母混合好，130毫升温水分次加入面粉中和面
点击查看大图5.面团揉至没有粗粒 均匀即可几分钟可以揉好
点击查看大图6.放在盘中，坐进锅里，盖上锅盖我只是贪图方便，不占地方，不是一定要放锅里的
点击查看大图7.发酵好的面团，天气热加上放锅里盖严实了，1小时就发酵好
点击查看大图8.发酵好的面团取出来再揉实排气
点击查看大图9.然后揉成长条形
点击查看大图10.切对等分量，
点击查看大图11.取一小面团按扁摊开
点击查看大图12.放些榴莲馅
点击查看大图13.折边包起来
点击查看大图14.折好边包起的包子放在面粉上面磨下 这样封口会牢实些
点击查看大图15.包子放在蒸架上静置15分钟 等待二次发酵
点击查看大图16.然后盖上锅盖大火蒸15分钟，蒸15分钟关火 但不要马上揭锅盖，虚火5分钟，
点击查看大图17.又香又甜的榴莲包子
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
