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纯手工揉面——汤种 辫子面包

柚子鱼
收录时间:2024-04-04 05:03:47  人气:5009
主料
辅料

纯手工揉面——汤种 辫子面包的做法步骤

制作小窍门

汤种:100克水加20克高粉,小火加热到65度(边加热边搅拌,面糊有纹路即可)凉了就可以做,没时间的话冷藏保存1-2天

面包保存方法:不要冷藏哦!当面包温热的时候放入密封容器室温储藏就可以!!一般可以保存2-3天
分类: 烘焙

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