原味吐司

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1.所有面粉和220ml水混合成团，泡面加折叠5小时

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2.盐和酵母另放

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3.除盐和酵母，黄油之外的材料和面团用面包机揉合，揉面过程中按先后顺序慢慢撒入盐和酵母，混合成团后取出，开始手揉

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4.除盐和酵母，黄油之外的材料和面团用面包机揉合，揉面过程中按先后顺序慢慢撒入盐和酵母，混合成团后取出，开始手揉

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5.按照面团干湿程度不同慢慢加入杏仁渣，干湿程度合适后揉至面团光滑

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6.揉入黄油至完全

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7.揉入黄油至完全

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8.发酵至2倍大

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9.取出排气分割滚圆，松弛30分钟

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10.2次擀卷之后整形入模2发

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11.2发至8分满，预热烤箱。表面刷牛奶撒芝麻。下层200° 45分钟

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12.2发至8分满，预热烤箱。表面刷牛奶撒芝麻。下层200° 45分钟

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13.2发至8分满，预热烤箱。表面刷牛奶撒芝麻。下层200° 45分钟