自制豆沙——健康美味

哆啦a梦：-）

收录时间：2022-12-14 19:04:12 人气：5269

红豆有清心养神、健脾益肾功效，经常吃些红豆是很不错的。红豆用来做豆沙也是很好的哦。中秋节快到了，自己动手做些豆沙馅做月饼，健康又美味。

主料

红豆300g

辅料

自制豆沙——健康美味的做法步骤

点击查看大图
1.红豆提前浸泡10小时左右。
点击查看大图
2.泡好的红豆放入锅中加水和冰糖煮至软烂。
点击查看大图
3.煮好的红豆加入适量白糖。
点击查看大图
4.搅拌均匀。
点击查看大图
5.红豆放入搅拌机。（如果太干可以加些水）
点击查看大图
6.搅拌成稀糊状。
点击查看大图
7.搅拌好的豆沙放入炒锅中。
点击查看大图
8.加入剩下的白糖不停翻炒。
点击查看大图
9.然后分三次加入植物油。
点击查看大图
10.用小火炒到豆沙变得非常浓稠即可。

制作小窍门

1.搅拌豆沙的时候不要加太多水。
2.每一次加油都要等油充分吸收再添加。

分类：甜品秋季食谱

推荐菜谱

你可能还喜欢…