三彩肉线

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1.1、猪肉切中丝

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2.2、用1g的盐、3g的生抽、6g的生粉腌制。

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3.3、将辣椒、洋葱、切丝，韭菜切段，7cm；蒜切小片，葱切小段。

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4.4、锅热三层倒油，放入肉丝炒熟，捞出。

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5.5、煸香葱、蒜，加入洋葱、辣椒炒至八层熟，

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6.6、放入肉丝、韭菜炒匀。

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7.7、加入调味品，最后用2g的生粉勾芡。

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8.大功告成~~