搜索

菜谱 食材 美食 健康

家常主食----【鲜肉蒸饺】

诗心
收录时间:2022-11-05 02:33:31  人气:9649

都说好吃不过饺子,其实这话真的一点都不夸张,无论蒸的、煮的,淡的、辣的,或者是肉馅的、素馅的,每一款都吃不腻。

主料
辅料
配料

家常主食----【鲜肉蒸饺】的做法步骤

制作小窍门

诗心片语:
1:饺子馅的肉以三肥七瘦的前腿肉为佳,有的人觉得四六的口感更好,我觉得油腻了一点,这可以依据自己喜好决定。
2:在拌肉馅的时候加了盐,所以韭菜要在开始包饺子的时候才放下去搅拌,以免出水导致肉馅不够粘绸。
3:蒸架上要抹一层薄油,以免蒸好以后饺子粘在上面。
分类: 主食 面食 家常菜 儿童 老人 早餐 饺子

推荐菜谱

你可能还喜欢…