最近在一家网上烘焙店里 逛啊逛 然后就看到了奥尔良烤翅酱料 想到了KFC的烤翅 口水直流阿 然后就心动拉 买了一包试试 做出来味道还不赖哦 完全不输给KFC的那些 而且更健康 安全 我自己第一次发菜谱 请大家多多支持 ~ 3Q~
1.先准备材料 我没有准备700G鸡翅 因为只有我一个人吃 他们都说不要 700G的鸡中翅大约要有8、9个 这个我忘了拍水 就与酱料的分量差不多就行了
2.将买来的鸡翅洗干净 沥干
3.在鸡翅上划几刀 以便更加入味 也可以拿牙签戳出几十个小洞洞 我嫌麻烦这样也不错
4.将酱料倒入盆中 加等量的水 与鸡翅进行搅拌
5.充分搅拌后 用保鲜袋封住 腌制6-12小时即可 中间最好搅拌多几次
6.烤盘上放锡纸 将腌制好的鸡翅放入 或者也可以用锡纸将鸡翅包好这样出来的鸡翅就会更有水分180° 放入烤箱烤10分钟 然后取出在涂上一层酱料 翻面 再烤上15分钟
7.香喷喷的奥尔良烤翅就完成拉 是不是很简单呢 试试做吧 图片是不是很漂亮阿 可惜我家能用来拍的只有一部烂手机 效果一般 不过现在下载了一个专门拍美食的相机 下次会拍的跟好看的了!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980