小菊花饼干

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1.黄油室温软化后打发，颜色变淡体积变大成乳霜状。

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2.打发的黄油中加入糖粉、盐搅拌均匀。

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3.分次加入蛋液搅匀。

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4.筛入低筋面粉，以从内向外的方式挤压面团，使材料充分混合。

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5.抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

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6.将冷藏好的面团取出，擀成均匀的薄片。

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7.用饼干模切压出花型。

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8.用塑料刀和镊子或者叉子刻画出喜欢的造型。

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9.预热烤箱170度，中层、烤约12-15分钟。