搜索

菜谱 食材 美食 健康

鸡油马拉糕

汪汪宝贝儿
收录时间:2024-01-06 15:26:54  人气:8990

马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后来传入香港、广东一带,才被广东方言称为“马拉糕”,广式早茶的常见品种,鸡油飘香、色泽金黄,柔软润滑,入口绵密。

主料
辅料

鸡油马拉糕的做法步骤

制作小窍门

鸡蛋液中蛋黄比例要高些,我用了2个蛋黄一个蛋清,这样成品金黄,色泽更好看
分类: 糕点

推荐菜谱

你可能还喜欢…