平菇肉片

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1.原料

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2.猪肉切片后加盐，料酒，淀粉腌制，葱切段，姜切片

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3.平菇淖水冲凉后备用

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4.油热后放姜，葱爆香

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5.放肉片炒至变色

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6.放平菇，加适量调味品

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7.最后加水淀粉勾芡后出锅

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8.成品