酱黄瓜

点击查看大图

1.搅拌后放入冰箱一个晚上。

点击查看大图

2.取入腌制好的黄瓜，把腌制出的汁水倒入锅中小火熬制在浓稠的酱汁，看到起泡，汤汁变浓稠即可，约一小碗的量。

点击查看大图

3.冷却后，放入黄瓜条中搅拌均匀即可。

点击查看大图

4.如汁水较多，可以第二天仍按上述方法再熬制一遍。酸甜微辣可口的酱黄瓜就成功了，刚做好的酱黄瓜吃在嘴里还带有新鲜黄瓜的脆嫩，味道真的好极了。