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最常做的戚风蛋糕，做得多了，效率大大的提高了，就想着变点花样，呵呵！
这次做的是加了红糖和红枣的补血戚风，口味很不错，可能个人比较偏好红糖的香味，红枣的软糯吧！
有机会你也试试做，真的很赞哦！
以下是8寸的份量，以供参考！
点击查看大图1.红枣洗净后晾干，再去核，切细，越细越好，以免红枣皮影响了口感；
点击查看大图2.蛋黄蛋白分开，蛋黄备用，装蛋白的盘要保证无油无水
点击查看大图3.蛋白用打蛋器打发至干性发泡，即提起来起直角，其间分三次加入细砂糖；做好后入冰箱保存备用；
点击查看大图4.接着蛋黄的盘中加入红糖，以及清水，葡萄籽油各40克，搅打均匀；
点击查看大图5.低粉筛入4中后和匀至无颗粒状，再加入60克的红枣粒和匀，余下20克备用；
点击查看大图6.把打发好的1/3蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀以切的方式和匀；
点击查看大图7.和匀的蛋黄糊加入到余下的2/3蛋白中，继续以切的方式和匀，千万不能划圈，以免消泡；
点击查看大图8.和好的蛋糕糊；
点击查看大图9.把刚才余下的20克红枣碎均匀铺在模具底部；
点击查看大图10.倒入和好的蛋糕糊，用刮刀抹平；用手端起在桌上用力震几下,把内部的大气泡震出;
点击查看大图11.放入预热好的烤箱,上下火170度,约45-50分钟即可. 烤出的蛋糕取出后,立即倒扣在冷却架上冷却,然后脱模,切块即可享用.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
