几个月前,小兔跑了趟厦门。人山人海的好么。各种热啊!!!这素闹哪样。(谁让你非挑学生暑假的时候去玩啊。。。摔~)
虽然过程小辛苦,不过到那我也没少吃。只要是网上推荐的,什么出游攻略啦,什么达人推荐啦,什么街边探食啦,只要是感兴趣的,不管多远,一路问人也要去,各种查地图,不吃到誓不罢休!!!
说起来,吃了那么多,总结下来,还是八婆婆烧仙草和黄则和花生汤我最爱,见到必买。一天吃3变都吃不腻。
回来的时候,偶尔还会想一想。。。(你就这么馋么~)
今天突发奇想,自制了黄则和的花生汤。凭着记忆中的样子,没想到瞎做也能这么好吃。味道竟然九成像。。。做法也超简单。。。
吃货们,别错过了!
1.精心挑选 饱鼓鼓的小花生~一碗(要不要这么夸张啊 你就是随意抓的)那个碗其实很小很小 用来喝清酒的。。。
2.老冰糖几小块 本人偏好老冰糖 感觉它没有火气 做出的甜汤格外清甜爽口
3.花生用热水泡一小时左右 看到皮皱巴巴的就泡好了
4.这个是花生泡出来的水虽然味道苦涩 血小板低的人加点冰糖喝还是很好的
5.泡过的花生很好剥皮 为了煮的时候入味 撇成两瓣最好 (花生白白胖胖的真可爱)
6.加冰糖
7.放热水开煮顺便提一下 我用的是小炖锅 能把花生煮的软糯 (就是时间长 中午煮的话只能当夜宵吃)
8.吃的时候 我打了个蛋花在里面 (黄则和 吃过的亲会懂的)
9.细细的蛋花 上面的油是花生自己的 真心香甜 花生也软糯 吃到嗨 甜度个人感觉刚刚好 清甜的很 我中意 咩哈哈
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao