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几个月前，小兔跑了趟厦门。人山人海的好么。各种热啊！！！这素闹哪样。(谁让你非挑学生暑假的时候去玩啊。。。摔~）
虽然过程小辛苦，不过到那我也没少吃。只要是网上推荐的，什么出游攻略啦，什么达人推荐啦，什么街边探食啦，只要是感兴趣的，不管多远，一路问人也要去，各种查地图，不吃到誓不罢休!!!
说起来，吃了那么多，总结下来，还是八婆婆烧仙草和黄则和花生汤我最爱，见到必买。一天吃3变都吃不腻。
回来的时候，偶尔还会想一想。。。（你就这么馋么~）
今天突发奇想，自制了黄则和的花生汤。凭着记忆中的样子，没想到瞎做也能这么好吃。味道竟然九成像。。。做法也超简单。。。
吃货们，别错过了！
点击查看大图1.精心挑选 饱鼓鼓的小花生~一碗（要不要这么夸张啊 你就是随意抓的）那个碗其实很小很小 用来喝清酒的。。。
点击查看大图2.老冰糖几小块 本人偏好老冰糖 感觉它没有火气 做出的甜汤格外清甜爽口
点击查看大图3.花生用热水泡一小时左右 看到皮皱巴巴的就泡好了
点击查看大图4.这个是花生泡出来的水虽然味道苦涩 血小板低的人加点冰糖喝还是很好的
点击查看大图5.泡过的花生很好剥皮 为了煮的时候入味 撇成两瓣最好 （花生白白胖胖的真可爱）
点击查看大图6.加冰糖
点击查看大图7.放热水开煮顺便提一下 我用的是小炖锅 能把花生煮的软糯 （就是时间长 中午煮的话只能当夜宵吃）
点击查看大图8.吃的时候 我打了个蛋花在里面 （黄则和 吃过的亲会懂的）
点击查看大图9.细细的蛋花 上面的油是花生自己的 真心香甜 花生也软糯 吃到嗨 甜度个人感觉刚刚好 清甜的很 我中意 咩哈哈
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
