拨丝地瓜

点击查看大图

1.地瓜2个

点击查看大图

2.地瓜冼去泥土去皮

点击查看大图

3.再切丁，我这个用的是炸薯条用的下脚料。

点击查看大图

4.红糖适量，

点击查看大图

5.锅里倒进值物油烧热，下入地瓜丁油炸。

点击查看大图

6.炸成金黄色捞出待用。

点击查看大图

7.炸成金黄色捞出待用。

点击查看大图

8.锅里留小许油，倒进红糖，

点击查看大图

9.小火将糖容化，

点击查看大图

10.下入炸好的地瓜，

点击查看大图

11.不停地翻炒，

点击查看大图

12.均匀地滚上糖液，放小许黑芝麻提香即成。

点击查看大图

13.拨丝地瓜即成。

点击查看大图

14.拨丝地瓜即成。