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点击查看大图1.饼皮原料
点击查看大图2.把转化糖浆倒入碗里，加入枧水、花生油搅拌均匀
点击查看大图3.筛入面粉用手揉成面团。
点击查看大图4.把揉好的面团静置1-2个小时
点击查看大图5.把500克莲蓉馅均匀分成12份，蒸熟的蛋黄一分二（我买的蛋黄比较大，小的可以不分）
点击查看大图6.取一份莲蓉馅按扁，包上一份蛋黄。
点击查看大图7.所有馅料依次包好。
点击查看大图8.醒制好的面团也均匀的分成12份。
点击查看大图9.取一块饼皮面团，压扁，放上一份包好蛋黄的馅料。
点击查看大图10.用手指慢慢推面皮，让面皮慢慢的包裹在馅上，并收口。
点击查看大图11.所有依次做好。
点击查看大图12.月饼模具内撒上一些面粉防粘，把包好的面团放入模具。
点击查看大图13.用模具将面团压成月饼形状，直接推出在烤盘上。
点击查看大图14.所有依次做好。喷上一些水，然后放入预热好的烤箱，200度烤5分钟。
点击查看大图15.待花纹定型后，取出来刷一层蛋黄水（只刷表面，侧面不刷）。
点击查看大图16.再放入烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄。刚出炉的月饼，饼皮很干硬，等月饼冷却后，密封保存，等待2-3天，饼皮会渐渐变得柔软油润。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
