搜索
再接再厉又做了一款我家竹子最爱的肉松月饼....
点击查看大图1.各种馅料备用。
点击查看大图2.花生米.黑芝麻砸碎,面粉炒熟过筛,橘子皮切末。
点击查看大图3.加入蜂蜜.玉米油搅拌均匀。
点击查看大图4.用手搓成约40克的小球。
点击查看大图5.转化糖浆150克.玉米油50克.枧水2克搅拌均匀。
点击查看大图6.放入面粉。
点击查看大图7.和成面团。
点击查看大图8.揪成约35克的小剂子。
点击查看大图9.按一个窝。
点击查看大图10.放入馅料。
点击查看大图11.用手慢慢收口。
点击查看大图12.直到包好,成一个圆球。
点击查看大图13.饼模卡好花片。
点击查看大图14.放入包好的圆球。
点击查看大图15.使劲压一下,直接压到铺好锡纸的烤盘里。
点击查看大图16.表面喷水,烤箱上下火200度烤5分钟定型。
点击查看大图17.拿出刷上蛋液。
点击查看大图18.再烤18分钟,月饼就烤好了。
点击查看大图19.香香的月饼....
点击查看大图20.吃...
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
