燕说燕话:
盼望着,盼望着,中秋国庆双节来了
大家估计都是准备了各种出游吃喝玩乐计划了吧
照例节假日和我关系不大,而且我确实不喜欢节假日出行
那满满的人潮,会让你心里压抑的
不过这个假期还是有点期待,那就是台湾美食节,是不能错过的,哎
好像真是除了吃没有什么追求了,好像一直是这样啊,呵呵
这个饼干,从看到就动心了,只是看到那么繁琐的步骤所以却步了
烤箱也已经有段时间没开了,同事都惦记着说我很久没做饼干了
今天时间充足,那就动手吧,结果繁琐却是很有趣的
有小时候玩橡皮泥的感觉呢,很开心,呵
1.原料图
2.黄油切小块
3.室温软化后加入糖粉,搅拌均匀,黄油无需打发
4.分两次加入鸡蛋液,防止水油分离
5.低筋面粉过筛
6.用手揉成光滑的面团
7.巧克力面团同样方法揉成面团,将两种面团放冰箱冷藏半小时,让其充分发酵
8.用擀面杖将巧克力面团擀成约1厘米厚的长方形
9.白色面团同样擀成约1厘米厚的长方形
10.在巧克力面团上刷一层蛋液,将白面团盖在上面,放冰箱冷冻一个小时
11.面团冻硬厚将面团切成约1厘米的长条
12.在长条的一面涂上蛋液
13.将另一长条盖在上面
14.所有面团都操作完毕
15.将长条切成小饼干状
16.切好放入烤盘,170度预热17分钟,注意观察上色
17.出炉了,满屋子都是香味啊,慢慢的幸福满足感啊
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao