燕说燕话:
盼望着,盼望着,中秋国庆双节来了
大家估计都是准备了各种出游吃喝玩乐计划了吧
照例节假日和我关系不大,而且我确实不喜欢节假日出行
那满满的人潮,会让你心里压抑的
不过这个假期还是有点期待,那就是台湾美食节,是不能错过的,哎
好像真是除了吃没有什么追求了,好像一直是这样啊,呵呵
这个饼干,从看到就动心了,只是看到那么繁琐的步骤所以却步了
烤箱也已经有段时间没开了,同事都惦记着说我很久没做饼干了
今天时间充足,那就动手吧,结果繁琐却是很有趣的
有小时候玩橡皮泥的感觉呢,很开心,呵
1.原料图
2.黄油切小块
3.室温软化后加入糖粉,搅拌均匀,黄油无需打发
4.分两次加入鸡蛋液,防止水油分离
5.低筋面粉过筛
6.用手揉成光滑的面团
7.巧克力面团同样方法揉成面团,将两种面团放冰箱冷藏半小时,让其充分发酵
8.用擀面杖将巧克力面团擀成约1厘米厚的长方形
9.白色面团同样擀成约1厘米厚的长方形
10.在巧克力面团上刷一层蛋液,将白面团盖在上面,放冰箱冷冻一个小时
11.面团冻硬厚将面团切成约1厘米的长条
12.在长条的一面涂上蛋液
13.将另一长条盖在上面
14.所有面团都操作完毕
15.将长条切成小饼干状
16.切好放入烤盘,170度预热17分钟,注意观察上色
17.出炉了,满屋子都是香味啊,慢慢的幸福满足感啊
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝