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清蒸蟹

柴哇哇学煮饭
收录时间:2024-04-12 10:16:19  人气:7592

九月不论是河蟹还是海蟹都非常肥壮而肉美 金秋时节,持蟹品尝,赏菊观月 美哉!
螃蟹营养丰富,富含蛋白质、微量元素等。。。

主料
辅料

清蒸蟹的做法步骤

制作小窍门

螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素不可吃
不吃死蟹,死蟹体内有大量细菌和分解产生的有害物质易过敏性食物中毒
螃蟹性寒,搭配姜末醋或是汁蒜蓉醋汁来祛寒杀菌最佳
九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美
分类: 热菜 海鲜

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