搜索
点击查看大图1.准备材料 面粉过筛
点击查看大图2.蛋清蛋黄分离 蛋黄＋30g糖打发
点击查看大图3.蛋黄糊＋油＋牛奶＋低粉上下搅拌 至均匀无颗粒
点击查看大图4.蛋白放入无油无水的盆子中 打至起粗泡 加20g糖
点击查看大图5.打至泡泡变小 较为细腻 加20g糖
点击查看大图6.打至可看到浅浅纹路 加20g糖 至倒扣不掉下
点击查看大图7.1/3蛋白糊＋蛋黄糊 这是烤箱可预热
点击查看大图8.1/3蛋白糊＋蛋白蛋黄糊
点击查看大图9.最后1/3蛋白糊＋蛋白蛋黄糊
点击查看大图10.装模 入烤箱 180°C 35分钟 上下火 中下层
点击查看大图11.中途切勿打开 烤好后取出倒扣 晾凉
点击查看大图12.做出来的比外面的好多了 看看组织就知道
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
