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点击查看大图1.准备材料 面粉过筛
点击查看大图2.蛋清蛋黄分离 蛋黄＋30g糖打发
点击查看大图3.蛋黄糊＋油＋牛奶＋低粉上下搅拌 至均匀无颗粒
点击查看大图4.蛋白放入无油无水的盆子中 打至起粗泡 加20g糖
点击查看大图5.打至泡泡变小 较为细腻 加20g糖
点击查看大图6.打至可看到浅浅纹路 加20g糖 至倒扣不掉下
点击查看大图7.1/3蛋白糊＋蛋黄糊 这是烤箱可预热
点击查看大图8.1/3蛋白糊＋蛋白蛋黄糊
点击查看大图9.最后1/3蛋白糊＋蛋白蛋黄糊
点击查看大图10.装模 入烤箱 180°C 35分钟 上下火 中下层
点击查看大图11.中途切勿打开 烤好后取出倒扣 晾凉
点击查看大图12.做出来的比外面的好多了 看看组织就知道
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
