具体方法如图所示,做胡萝卜蝴蝶比做胡萝卜玫瑰花的难度要大,最难的两点是:
1、两片翅膀要厚薄一样、适度
2、图16:往里折蝴蝶头部的时候容易折断。可以把图11,切的条的底部切掉一点点就容易折了。
点击查看大图1.胡萝卜选择粗壮些的,一把锋利的小刀。
点击查看大图2.在胡萝卜头部匀称的地方,切下约10公分的段。
点击查看大图3.胡萝卜段两面切直角。
点击查看大图4.依照需要的大小斜切一刀,留下大的做蝴蝶。
点击查看大图5.用刀沿着平面慢慢切约2毫米的薄片,底部留3-5毫米不要切透。
点击查看大图6.切完第一刀后,切第二张薄片,也是2毫米,一切到底。
点击查看大图7.切成如图的样子。
点击查看大图8.在胡萝卜片的直角出切下个等腰三角。
点击查看大图9.如图,斜着切一刀,成蝴蝶的触角。
点击查看大图10.慢慢打开。
点击查看大图11.在图示的位置切开。
点击查看大图12.如图切几刀,成蝴蝶翅膀的形状。
点击查看大图13.在图示的位置,也就是蝴蝶的尾巴处用刀慢慢的割开。
点击查看大图14.用圆珠笔芯在翅膀上按照喜好扎透几个窟窿,做成翅膀的花斑。
点击查看大图15.打开看下效果。
点击查看大图16.把11图切开的那个小片往里折,夹在翅膀的中间。
点击查看大图17.做好的蝴蝶。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児