点击查看大图1.面粉加适量酵母粉、水和成软硬适中的面团盖盖饧发
点击查看大图2.饧发至原来的1.5倍大
点击查看大图3.野菜摘好洗净锅里烧开水焯烫一下捞出,挤去水分切碎备用
点击查看大图4.葱切碎备用
点击查看大图5.豆腐切小碎丁备用
点击查看大图6.锅里倒入植物油把花椒炸一下,炸出香味后捞出花椒
点击查看大图7.下切好的豆腐丁煸炒微微发黄即可
点击查看大图8.把野菜、葱花、豆腐丁放入大的容器里,加五香粉、盐调匀
点击查看大图9.把饧发好的面团排气揉匀分成大小均匀的小面剂子
点击查看大图10.把小面剂子揉圆按扁擀成圆片
点击查看大图11.每个圆面片包适量调好的馅,直到把所以的剂子包好
点击查看大图12.锅里放少许油放入包子生坯,将底部略微煎一下
点击查看大图13.加一小碗水盖盖,小火慢慢煎制,大约7分钟左右再倒入薄薄的水淀粉
点击查看大图14.煎制水基本烧干即可
点击查看大图15.出锅装盘慢慢享用吧
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女