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今天，做的这款就是自己常吃的早餐，叫做“什锦三明治”。虽做法稍有不同，但也没什么过于奇特的，可好多老外吃了都说好，因此保留了下来。
点击查看大图1.准备所有食材。
点击查看大图2.往面粉里倒入干酵母、盐、砂糖拌匀。
点击查看大图3.再倒入麦芽糖拌匀。
点击查看大图4.倒入橄榄油拌匀。
点击查看大图5.用清水把混合好的面粉合成面团儿。
点击查看大图6.把面团儿揉至光洁。
点击查看大图7.在面盆上罩上保鲜膜开始基础发酵。
点击查看大图8.面团儿发酵至两倍大取出，把面团放在案板上，用手掌按压排气。
点击查看大图9.然后搓成长条。
点击查看大图10.用刮板把面团儿分割成四块。
点击查看大图11.然后用掌心搓圆，饧15分钟。
点击查看大图12.取一块饧好的面团儿，用擀面杖从面团儿中间前后擀开。
点击查看大图13.然后搓成卷儿，按扁放到烤盘里。
点击查看大图14.把烤盘置入预热30度的烤箱做最后发酵。
点击查看大图15.期间，用喷壶喷一次雾水进行保湿。
点击查看大图16.煎锅上火烧热，注入少许油，把4枚鸡蛋煎成荷包蛋备用。
点击查看大图17........
点击查看大图18.在发酵好的面包坯料上，涂抹薄薄一层蛋清稀释液。
点击查看大图19.撒上白芝麻。
点击查看大图20.把烤箱温度设定到190度，烤盘置入烤箱中架，烘烤18-20分钟。
点击查看大图21.面包颜色金黄便可取出。
点击查看大图22.准备好制作三明治的原料，芥末酱、花生酱、蔬菜、洋葱粒、酸黄瓜片、奶酪、火腿等。
点击查看大图23.用齿刀在面包侧面破开。
点击查看大图24.掰开面包涂抹花生酱。
点击查看大图25.放入生菜叶、番茄片。
点击查看大图26.再放入蔬菜丝、酸黄瓜片、洋葱粒。
点击查看大图27.再放入荷包蛋、奶酪片、火腿片，挤入芥末酱便告完成。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
