西芹炒百合

1.西芹洗净去丝，斜切成片；百合洗净摘片；枸杞泡水备用

2.西芹在开水中汆一下晾干水分

3.热锅冷油，烧至七成熟，入西芹快炒，然后加百合、枸杞混炒

4.放盐、鸡精，起锅装盘即可。