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老公去西藏、尼泊尔苦旅了二十几天，终于归来，在那里吃不惯高原米饭、藏粑和酥油茶，只能靠肉和牦牛奶充饥，早晨做一个手撕饼，葱香味道浓郁，祭祭他大肉了二十天的胃。
点击查看大图1.和面，根据个人的口味将1-1.5克的盐加进100克面粉中，我加了1.5克。温水要一点一点的加进去，和出的面团可以稍软一些。
点击查看大图2.和好的面团盖上保鲜膜，醒20分钟。
点击查看大图3.将适量的香葱或大葱切成葱花。准备裹入油：将10克油与5克面混和，搅拌均匀。
点击查看大图4.将面团擀成薄片，涂抹上裹入油。
点击查看大图5.洒上葱花。
点击查看大图6.将面片对折，用刀切成条状，注意其中的一端不要切断。
点击查看大图7.将面片打开，向一方拉伸拉长。
点击查看大图8.拉长后整理到一起。
点击查看大图9.从一端开始，将之卷成螺旋状面团。
点击查看大图10.将面团压一压，擀成薄一些的饼坯。
点击查看大图11.电饼铛抹少量的油。没有电饼铛用平底锅就行。
点击查看大图12.将擀好的饼坯放入电饼铛中。
点击查看大图13.烙至两面金黄即可出锅。注意在烙的过程中，要盖上盖子，这样可以锁住水份。
点击查看大图14.用筷子将饼挑散装盘。因为之前用刀切过，且有油裹入，所以很好挑散。
点击查看大图15.给苦旅归来的人配上鸡蛋、咸菜和白粥，吃去吧，香死他。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
