鸡汁西兰花

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1.把西兰花切小块

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2.把西兰花放盐水里浸泡一会儿，这样可以彻底洗干净里面的农药和菜虫

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3.香菇几个

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4.买了整鸡用来煲汤，剩下鸡皮就用来做菜了

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5.把香菇切大片

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6.上锅加热，把鸡皮正面放入煎制

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7.这是鸡汤备用

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8.鸡皮两面煎至出油

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9.然后放入香菇和西兰花翻炒

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10.接着倒入鸡汤，调点盐

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11.盖上锅盖，等里头的鸡汤全部被西兰花吸收

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12.OK啦

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13.装盘