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以往都是买月饼，这回我自己动手制作月饼，不但吃的放心，更是馅料实惠，味道也一点都不差呢，其中这款【五仁酥皮月饼】就是大家都很喜欢的一款月饼。别说自己做的馅料就是实惠，也一样的好吃！
点击查看大图1.【五仁月饼馅料】食材。
点击查看大图2.花生用刀拍碎，核桃稍微切碎、橘皮切丝混合。
点击查看大图3.放入糖浆和糖粉搅拌均匀即可。
点击查看大图4.然后团成38克左右的小球。
点击查看大图5.把饼皮中的面粉和油混合搓匀，后放入水搅拌均匀揉成光滑的面团。
点击查看大图6.再把油皮的面粉和油一起搓，然后按揉成光滑的面团，把面团蒙上薄膜醒一下在用。
点击查看大图7.在把油皮的面粉和油一起搓，然后按揉成光滑的面团，把面团蒙上薄膜醒一下在用。
点击查看大图8.面团醒好了，把油皮揪成约13克左右的球、水油皮12克左右的剂子揉成球。
点击查看大图9.然后用水油皮把油皮的面团包起来合拢。
点击查看大图10.再把面团按扁，擀成长形，然后卷起来。
点击查看大图11.全部都卷好，稍微醒一下。
点击查看大图12.按扁，擀成长形，然后卷起来。
点击查看大图13.全部都卷好，稍微醒一下。
点击查看大图14.全部的都对折捏好稍微醒一下。
点击查看大图15.然后按扁，放入馅，包严实团圆了。
点击查看大图16.然后按扁，等待放入烤盘。
点击查看大图17.然后刷上蛋黄然后中央撒上芝麻。
点击查看大图18.烤箱预热后200度烤20-23分钟左右，上色均匀鼓起来就可以了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
