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以往都是买月饼，这回我自己动手制作月饼，不但吃的放心，更是馅料实惠，味道也一点都不差呢，其中这款【五仁酥皮月饼】就是大家都很喜欢的一款月饼。别说自己做的馅料就是实惠，也一样的好吃！
点击查看大图1.【五仁月饼馅料】食材。
点击查看大图2.花生用刀拍碎，核桃稍微切碎、橘皮切丝混合。
点击查看大图3.放入糖浆和糖粉搅拌均匀即可。
点击查看大图4.然后团成38克左右的小球。
点击查看大图5.把饼皮中的面粉和油混合搓匀，后放入水搅拌均匀揉成光滑的面团。
点击查看大图6.再把油皮的面粉和油一起搓，然后按揉成光滑的面团，把面团蒙上薄膜醒一下在用。
点击查看大图7.在把油皮的面粉和油一起搓，然后按揉成光滑的面团，把面团蒙上薄膜醒一下在用。
点击查看大图8.面团醒好了，把油皮揪成约13克左右的球、水油皮12克左右的剂子揉成球。
点击查看大图9.然后用水油皮把油皮的面团包起来合拢。
点击查看大图10.再把面团按扁，擀成长形，然后卷起来。
点击查看大图11.全部都卷好，稍微醒一下。
点击查看大图12.按扁，擀成长形，然后卷起来。
点击查看大图13.全部都卷好，稍微醒一下。
点击查看大图14.全部的都对折捏好稍微醒一下。
点击查看大图15.然后按扁，放入馅，包严实团圆了。
点击查看大图16.然后按扁，等待放入烤盘。
点击查看大图17.然后刷上蛋黄然后中央撒上芝麻。
点击查看大图18.烤箱预热后200度烤20-23分钟左右，上色均匀鼓起来就可以了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
