自创烤栗子的方法

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1.平底锅上铺上一层小石子

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2.在石子的上面再铺一层栗子

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3.盖上锅盖，小火焖20分钟左右。

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4.关上火，盖子少打开一点，凉上一会，看到盖子上没有水气了，把栗子再晾一会，感觉不烫手了，用手指一捏，里外皮都脱离果肉了。

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5.我都是把剥好的栗子放到密封盒里，宝贝吃的时候很方便的，2,3天也不会硬。