甜椒日本卖的很便宜,样子也很可爱,原产在荷兰,做色拉的时候要先用最小的火焯一下,帮助果蔬香散发,
但有保持了湿度和营养
这份色拉应该在烤牛排之前就完成
因为牛排当然要吃热的嘛
这份色拉营养丰富热量低,减肥用好
甜椒口感很清甜,没有青椒的药味
在国内斗牛士吃过牛排~感觉就是不用很多黑胡椒酱牛排基本没什么味道
这种做法虽然花点时间,但烤完之后基本不需要任何辅料,腌料已经充分混合到肉里
经高温烘烤之后得到的肉汁形成天然黑胡椒烤酱 特别美味~
点击查看大图1.双色甜椒两个各取一半
点击查看大图2.甜椒,洋葱切成圈状
点击查看大图3.锅里热橄榄油1大勺
点击查看大图4.转成小火,倒入洋葱和甜椒,翻两下,盖盖焖8-10分钟左右
点击查看大图5.再倒入一勺橄榄油,加入盐,糖,胡椒,椒盐等调味,翻炒两下
点击查看大图6.装盆,按喜好撒巴谢利,芝士丁和芝麻酱
点击查看大图7.用小锤子擀面杖等敲牛排,将筋打断
点击查看大图8.敲完之后会发现牛排变松变大了
点击查看大图9.适用牛排应该有细致的纹路
点击查看大图10.腌料备齐:黑胡椒2小勺,酱油1大勺,耗油1大勺半,椒盐1小勺,盐1/2小勺,糖一小勺,辣粉适量
点击查看大图11.放在一起调匀
点击查看大图12.将牛排放入腌料中,轻轻按摩至非常柔软
点击查看大图13.小心翻面后继续按揉一会儿
点击查看大图14.半个洋葱切片状
点击查看大图15.盖在牛排上面,将容器盖盖或盖膜 入冰箱冷藏过夜
点击查看大图16.烤盘刷一层橄榄油,先放上腌制好的洋葱,再放上牛排
预热200度烤箱中层上下火力8-10分钟左右
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿