第一次做的冰皮月饼

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1.1.糯米粉、粘米粉、澄粉

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2.2.准备称量工具

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3.3.准备月饼模具;

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4.4.准备牛奶 色拉油 白砂糖 红豆沙馅 炒的糯米粉

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5.5.准备抹茶粉 可可粉 紫薯粉 南瓜粉;

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6.6.粘米粉 澄粉 玉米粉按比例混合,放入白砂糖,倒牛奶;

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7.7.倒入色拉油;

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8.8.用保鲜膜包好,放入上气的锅中，中火蒸40分钟；

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9.9.等凉至手温时，把上面浮着的油揉进面团至光滑；

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10.10.包馅;

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11.11.南瓜粉；

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12.12.抹茶粉;

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13.13.紫薯粉;

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14.14.可可粉;