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以前我发布的鸡蛋煎饺是用速冻饺子做的，味道虽然不错，可是最近我发现用现包的饺子做的更好吃，区别在于速冻的饺子底厚些煎久点比较硬，新鲜的就会软不少，而且我自己包的馅料做好后会有些汤汁，味道更加的鲜美，做法还更简单哦，少了步骤。
点击查看大图1.馅料我用的是经济实惠下饭菜系列三的菜，这里就不多说啦
点击查看大图2.开始包啦，我不是很会包饺子，呵呵，就沾了点水，用手捏紧就算包好，包这个饺子吧我觉得一半的样子放馅就够了
点击查看大图3.就这样包好了30个，自己包的比速冻的个大，速冻的一锅能煎28个，这个新鲜的最多15个。
点击查看大图4.平底锅放油，不用加热哦，直接把包好的饺子排放整齐就可以了，加水大概没过大半个饺子的高度就行。开火，中火加盖
点击查看大图5.准备好一些油，打好机蛋，少量葱
点击查看大图6.等把水煎的快干了，火开小火，刷层油，倒入蛋液，慢慢的煮熟，OK撒上葱花，出锅。（要是感觉水太干了可以加少许热开水，效果也一样哦）
点击查看大图7.这是煎好饺子，正面和背面的对比，怎么样是不是很想吃呢！赶紧也做一锅吧
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
