肉末茄汁意面

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1.准备食材。

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2.肉切末，西红柿洋葱也切小丁。

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3.热锅冷油，下入肉丁翻炒。

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4.转色后，下入洋葱翻炒。

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5.再放入西红柿丁翻炒。

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6.等西红柿变软出汁时，倒入适量水跟番茄酱大火烧开，转小火15分钟后，加适量盐，关火。

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7.取一汤锅加适量清水，水开后，放入字母意面，滴些橄榄油进去。

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8.煮约6分钟。

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9.意面捞出装盘，鹌鹑蛋煮熟，西兰花也煮熟。

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10.将煮好的西红柿肉末酱汁浇在意面上，用西兰花装饰下。