白灼芥兰

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1.准备好食材

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2.准备配料

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3.将芥兰洗净,姜磨姜蓉,香菇切丝,葱切碎,酱油加水放入糖及淀粉调匀备用

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4.锅里加水煮沸放入少少油

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5.放入芥兰约熟

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6.将灼熟的芥兰盛起

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7.大火热锅下油

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8.先放入葱白及姜蓉爆香,随后倒入香菇及葱花爆透,然后加入调好的酱油煮沸成芡汁

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9.最后将芡汁淋上菜面就可以了