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真姬菇和肉丝，营养又美味的好搭档。
点击查看大图1.里脊肉切丝
点击查看大图2.加两勺料酒，抓拌均匀，腌制20min
点击查看大图3.真姬菇切掉根部较老的部分，清洗干净，较长的菇切成两段
点击查看大图4.洗好的真姬菇焯水30s
点击查看大图5.捞出沥干水分，用手把较粗的菇撕成两半
点击查看大图6.锅里放适量许油，油热后下葱白
点击查看大图7.爆香后下肉丝，转中大火
点击查看大图8.炒到肉丝表面开始发白的时候下真姬菇
点击查看大图9.翻炒均匀后加一勺酱油
点击查看大图10.两勺生抽
点击查看大图11.半勺糖
点击查看大图12.大火加盖煮5min，煮到汤汁收2/3的时候放入一些枸杞（事先泡好的）
点击查看大图13.待汤汁差不多收尽的时候放入葱段翻炒均匀后起锅
点击查看大图14.（我家口味比较清淡，两勺生抽的咸度已经够了，就没放盐）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
