搜索
真姬菇和肉丝，营养又美味的好搭档。
点击查看大图1.里脊肉切丝
点击查看大图2.加两勺料酒，抓拌均匀，腌制20min
点击查看大图3.真姬菇切掉根部较老的部分，清洗干净，较长的菇切成两段
点击查看大图4.洗好的真姬菇焯水30s
点击查看大图5.捞出沥干水分，用手把较粗的菇撕成两半
点击查看大图6.锅里放适量许油，油热后下葱白
点击查看大图7.爆香后下肉丝，转中大火
点击查看大图8.炒到肉丝表面开始发白的时候下真姬菇
点击查看大图9.翻炒均匀后加一勺酱油
点击查看大图10.两勺生抽
点击查看大图11.半勺糖
点击查看大图12.大火加盖煮5min，煮到汤汁收2/3的时候放入一些枸杞（事先泡好的）
点击查看大图13.待汤汁差不多收尽的时候放入葱段翻炒均匀后起锅
点击查看大图14.（我家口味比较清淡，两勺生抽的咸度已经够了，就没放盐）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
