搜索
昨天和朋友聊天，朋友说想去京深吃海鲜，后来我说你买回来我给你做，龙虾都行。其实就是句玩笑话，说着说着我们就去了东郊市场海鲜大厅，一进去就高兴的不想出来了，里面琳琅满目，想要什么有什么，波士顿龙虾、澳洲龙虾、面包蟹......各种各样的海鲜，应有尽有，但是价钱不菲啊，波士顿龙虾的价钱在龙虾里算是最便宜的，110元一斤，一般一只在3斤左右，刚开始挑了一只4斤半的，要480块大洋啊，后来跟老板砍价，想450拿下，砍了半天老板也不卖，我们就去了别家，幸运的我找到一家就剩下两只了，老板很痛快100元一斤就卖我了。挑了一只两斤六两的，砍完价250元，觉得价钱还算合理，就把它拿下了！就是这钱数有点傻。呵呵！老板帮我们把龙虾收拾了，我用手机照了步骤图，老板动作很快，我都没有照太清楚，大家凑合看吧。我把龙虾做了两种口味的吃法，今天先上一个蒜蓉清蒸的。
点击查看大图1.先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。
点击查看大图2.龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。
点击查看大图3.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。
点击查看大图4.慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。
点击查看大图5.两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了，其实看看也不难哈！就是活的我不敢弄。
点击查看大图6.回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟，期间换了几次水
点击查看大图7.泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。
点击查看大图8.锅中放入适量的色拉油，烧热。
点击查看大图9.放入蒜末翻炒。
点击查看大图10.将火调成小火，以免蒜末炒糊。将蒜末炒至微黄，然后放入一勺盐调味（不要放太多，龙虾本身就有咸味）。
点击查看大图11.放入适量的鱼露。
点击查看大图12.海鲜酱油。
点击查看大图13.蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。
点击查看大图14.将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。
点击查看大图15.将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。
点击查看大图16.另一半我留着做焗龙虾了
点击查看大图17.做一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
