杰哥说要吃炸鸡翅,就做呗!在炸制过程中走神了,鸡翅有点炸过了!
1.汤锅里放水,加葱段,姜片,将鸡翅放入烧开片刻,撇去浮沫
2.烧过的鸡翅洗净,加料酒,生抽,盐,五香粉,葱段,姜片腌制两小时
3.准备炸猪排配料(原先的炸鸡粉用完了,就用猪排粉代替,效果差不多)
4.准备炸猪排配料(原先的炸鸡粉用完了,就用猪排粉代替,效果差不多)
5.将鸡翅外面均匀粘上猪排粉(鸡翅下方的是面包糠)
6.鸡蛋打散,在粘上猪排粉的鸡翅外面裹上一层蛋液
7.将裹好蛋液的鸡翅均匀的粘上面包糠
8.锅里下油烧至七成热是下鸡翅炸至微黄捞出,等油温回升再复炸一次取出放入铺有吸油纸的盘中(这是成品了,炸制的时候没掌握好,有点过了)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝