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我们广东妇女产后专吃的姜丝蛋。姜可以驱寒， 鸡蛋就更不用说了， 营养丰富。
点击查看大图1.一块姜，煎一个要图片大小的姜就行啦。 如果喜欢多点姜就切多点。
点击查看大图2.刨皮洗干净
点击查看大图3.刨皮洗干净。
点击查看大图4.切丝， 大小根据每个人的爱好， 切得薄姜味就没那么重。
点击查看大图5.放到碗里， 加盐搅拌溶， 这样可以洗掉姜的辣味。 放置十分钟左右。
点击查看大图6.放置十分钟左右。
点击查看大图7.用清水洗干净。榨干水份。
点击查看大图8.平底锅加热，慢火把姜丝烤干。
点击查看大图9.两分钟左右， 或者姜丝半干， 起锅放到碗里备用。
点击查看大图10.平底锅加小许油， 放姜丝干， 均匀的散在锅里。
点击查看大图11.把鸡蛋直接打在锅里。
点击查看大图12.然后把鸡蛋都均匀的躺开。
点击查看大图13.当一面煎好了，固定了就翻面， 另一面底部凝固就关火。
点击查看大图14.切成四块装碟就可以了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
