布丁面包

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1.提子吐司面包用手撕成块儿，中等大小

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2.甜橙去皮，切成块儿

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3.布丁液（鸡蛋与牛奶的比例--- 鸡蛋1粒（约50g）：牛奶100g ；即1：2）

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4.鸡蛋打散后倒入牛奶，搅拌均匀

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5.鸡蛋牛奶液中倒入炼乳，搅拌均匀；（炼乳份量随意，增加香味和甜味，也可用细砂糖代替）

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6.过一遍筛，顺滑细腻的布丁液就做好了；

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7.先取适量面包块儿浸入布丁液中，让其充份吸收布丁液；

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8.模具底部和边缘抹层色拉油或黄油，将面包块儿铺入；

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9.再铺一层甜橙块儿；交替着放完；

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10.烤箱预热180度，中层，50分钟左右至布丁液凝固，面包表面蓬松，即可。